|
|
9 T& Z, ]# n3 p1 s8 x4 F5 ?
$ n8 g* u5 ^, B, S9 W- i/ a1 V) [ ^1、炒菜多放调味料
% u$ |3 O7 D5 n; b& H道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。. N" v* o' K: F! f! k% }% q: q
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
/ p5 j5 B7 c5 ?& C9 c0 [ $ l) z8 [! @7 s" ^
+ w9 e/ y! O; g$ P4 T- D$ k, X; v- X6 F
2、与脂肪一刀两断
: t4 U% w. I& W0 O% c: K2 i道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
) a% y1 V% s$ C) U" I真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。- h; y g4 U" ?
3 G- _; m& Z% H
. ?& C; d4 ^" T$ U* y
# e, t7 _1 o* u6 x, y- Z1 o
3、多吃辛辣食物! [, }; ^$ M8 }% t' P, o9 }
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。, D& \0 l8 o% j# a) M
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。, K6 K5 M1 j" B
9 ?8 `) R& m+ k8 r4 Y. o# c
8 A2 h C4 g2 F/ H" X& N) a1 N- @
9 O9 Y; T0 w1 D7 L( }1 }& r4、喝浓茶增加减肥效果7 h3 ~ p0 W8 @3 O9 ` o
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
. A+ O) o1 d, \9 h8 w: m3 m& r真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
7 ]; W: B6 F( A- u1 r* N5 c8 n6 Y0 p2 e% a
$ u5 U1 y% A, ]5 ~2 l8 R6 C) }7 R. {& R: q- ?# p: Z
5、吃西瓜可以多多益善& V. S! o/ E9 J0 G z- ~# P
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
}: f$ }' w8 M0 |4 `% _: J8 i真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 " W8 x/ ^, \ k( ?
0 h' g, W( E0 V( ~# n4 ~7 d6 p3 z; p+ W
9 G4 t: ?' }: i! {) {
3 _6 Z8 ^1 L3 O# X减肥亦需营养均衡 @9 J2 J9 p$ X$ J% [7 z
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。' R& Z( a4 a/ c6 v
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。2 _' s( q6 [ t0 \* j% B
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
6 x: B( ^7 k/ J/ K4 P要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
% u( D) t7 U7 q- I6 x: H
3 Q) E0 A& U* Y8 o9 i% ?[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡