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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 A8 W4 x/ }/ Z主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 E5 J8 \% v; w/ V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 T5 n/ v8 Q) I) t N橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, `3 s3 c" t* b' |+ T! D
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第二梯队：谷物
1 u- J" \! M Y7 B0 U% G面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 ?1 [, T& J9 g4 u
4 `; o& A7 d( K$ e第三阵营：牛奶和奶制品# }/ e" L* |: \8 t1 @/ O+ i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. r/ Q' O7 V' y% N: }# x
# m% q" o$ ?1 D. {; v* [) L$ c最后防线：肉和坚果
% K/ ` i) y$ R$ v5 o G F. C鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。6 m* k1 H9 S0 S0 [& u
: k/ j k, V. X+ x; [四大原则：/ [+ N# x/ {, P: u& l% f! t3 I: E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 Y, k1 O: { ^原则二：两餐之间避免吃糖；
" H/ l, K I' R6 x+ M' q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# X* @8 G* C, p: g$ ?* ]( t7 }3 L; e原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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