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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
) T0 E. `3 y$ f6 h制作第一步:9 W0 _$ ]& C3 O/ \6 P
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;6 B. z6 a# u3 a" H7 [9 V' v) H9 w
2、加入两碗清水;* k1 Q/ R8 P% W/ w i0 U% e8 ~
3、再放进一个生鸡蛋;
' Q- D# L! n' B8 S* x 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
; \5 _4 ~8 M" q4 B1 m x7 s 制作第二步:& D( R4 Q8 S! K1 }
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;2 {4 \9 _! a+ R5 t2 a
2、加入三分之一块阿胶;# G3 l' {8 f0 H+ b
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;5 ^( _ Z8 `& y( }8 f
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;$ D' g+ w4 l+ m5 { ^9 F5 \
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两- H7 e# e! E6 b! h/ t9 @% F
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
1 {8 U; @2 A/ S1 D胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
. q7 D& \& e% J( W右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。. o4 x9 O; w3 ?/ Z) k
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; \9 K3 X* L' }7 |
黄芪 Radix Astragali
/ n9 u5 {/ @% P% |. E 别名绵黄芪。
' k) f: o x4 o# Z- Z1 U/ X9 [ 性味性温,味甘。
0 R# x- b- t+ A) h$ Z, `: _ 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
& i) l. i& ]8 d# _8 `- j$ ~ 当归 Radix Angelicae Sinensis 6 x0 h- q( N/ |* ^0 V9 T" g
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
6 ^* E, k+ |9 f# {+ f. O' ^ 性味性温,昧甘、辛。 ?; a: Z, T& b* w/ y
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡' n- a6 o* p9 u6 t
党参 RadixCodonopsisPilosulae
+ V1 A& Q( a& r1 L: V 别名潞党参、汶党参、晶党参。& `3 j# I% E3 U# t; `
性味性平,味甘。
2 q# e" f |) @$ `/ B/ l; J 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。/ F% C* K; Z1 R; L$ J
川芎 Rhizoma Chuanxiong
& b+ X: b9 k7 ^+ C 别名芎穷、小叶川芎。2 c7 |. p) a; n* ^
性味性温,味辛。
; \7 o( i0 D: F 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
. k$ ^$ y9 h8 ^1 G1 b: g 阿胶, H, B5 I: \7 P( w4 `1 \% A
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。- m% F2 O- }7 W: ^" t2 c _) h
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。- T9 }! P7 e0 i5 G
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。2 { ?. x0 i8 W0 ~
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
- V. o3 N: z8 _黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝5 b% X& ~8 ^/ g- E
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
1 F3 i! l$ D- F, O 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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