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客家擂茶$ T& s, S/ m+ w$ D- W# B
) ^+ ?" [; ~! I7 W# B 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。$ j" S7 K- ~( C- M8 W/ U
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。: Q" W) N. l9 A+ K- ^+ a
; f6 T/ k, S. v1 B: S9 Z1 D5 B( } 荷叶饮2 U e) ?$ `0 Q+ V- N( U% z
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。3 r5 T3 S& Y# K, r
$ \) s( _% x* L/ u$ U! B7 z8 L: B* L8 B 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。0 N8 Z3 D1 v; j) {- g! a
2 V! K0 b4 P, `( S7 V, R1 a' X 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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: e. d, S0 E# \/ O+ N 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。' o+ I2 {( B' L$ `( Z
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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4 f2 \8 a% w% y. b 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。, U% r. f6 I* f/ k- e" T
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消脂绿茶
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0 }5 \+ t N. R" }5 n# J% } 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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+ X7 g3 D6 d/ b& u 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。: D( n/ u/ L& f8 k0 ]
: c3 l; j$ G t4 F) B0 t 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。. t" j' q" `" G2 y; B6 |
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!. a0 K8 r9 l, ^" B
* S1 x; M" I5 e5 d" |1 N9 ?, i 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!- \* O4 g9 b% H/ H J( `
" l) W* T, M8 r& W4 d4 i* D& \' ` 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。* N ?. V/ z) l6 [$ n- ?9 Z
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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