|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
& H. f% G' c' ]<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>, V% O# F+ d# y
<P> </P>! R" T1 t# Y5 t; E3 X7 G9 Q
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>0 p8 _( P+ E, ~& N# N- r% ?
<P> </P>2 {* I! z" j J% j
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
2 ~0 j( d2 N, n: L' a( [2 l6 z<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P> ^) ~2 @$ _" P; ]7 V/ U2 d6 ^$ }, F
<P> </P>5 e K& W( n3 I: P' u
<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
: h7 {8 d$ e: L% t$ O' o! U: V, d<P> </P>
, f" r2 h& r5 n E6 R<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>* M8 d2 \" u! i/ c
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>2 z7 v; s2 o: Y; ]
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>9 P/ e( _8 K+ \3 M0 E" X" |* i5 {
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>) O2 \9 t9 c: D. [6 O0 T1 B
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 i* a, t. X! q* @7 a: u0 K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
/ M$ T7 `- C. K( ~" U<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
- U1 w. z7 e' u( ^1 t<P><FONT size=4></FONT> </P>) L+ F- X, X& L+ B$ e4 G
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
1 c- d/ p p1 ?. M<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
3 `. }' I% C6 n" o/ ]+ Z! d9 o<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ M& ~ I4 |/ ~* F& f' i @4 R! o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>+ n' l2 F$ q3 }5 ~% j
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
# C, z6 C* X3 e9 O( l4 ~9 p+ T<P><FONT size=4></FONT> </P> ?3 I% ?! S3 b" q) d5 u
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
8 F Y! |( H6 @/ ^: f; A3 d3 @ C<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>: R% `; u; n2 o* H: F g
<P><FONT size=4></FONT> </P>
, q9 A' E( X! t3 `<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>! Z( P8 ^ A @1 X! _
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
6 B1 U; \7 G( U) I; w6 C( H<P><FONT size=4></FONT> </P> _/ R, v* J( S
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
# }% K' N" u: `; U o<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|