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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>! e0 j' i% _! R* g
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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( v+ x4 T9 m W! N<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>: r: H& j( f5 U8 b
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9 f- K) E$ F `7 s L% a<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>, z% }3 w9 f# D1 t3 @7 }4 W, D
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>" N o) K- Y, ^# n
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P> x# ?( ^5 m" j, t
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7 y: U* h8 Y8 B+ i: h9 _5 H+ b<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
6 G; j( P/ P: G1 S+ y* `2 A/ {<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
+ E, F6 ^8 r0 [5 X) _<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>/ R0 i7 L7 l( u6 e: S, v6 d. t
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 M) `0 w. f. O5 C' U+ \3 t
<P><FONT size=4></FONT> </P>3 |6 H4 }" c5 P$ l+ s! E0 W
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
$ W. Y0 e! M/ @" }5 n" r) o& j<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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" c, u8 o9 ` T' K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
2 V8 p; [. `8 X# I) Y% K<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>% n) R' r$ B6 N3 o
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( Y2 i& y" ?' l6 Z4 Z6 R/ Q0 i% _<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>1 I! r: J6 i6 Q& N! @& X' q
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
w. O! d. s6 X# Q* `* C$ Q( C<P><FONT size=4></FONT> </P>
: ?+ R% S0 J i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
7 p7 z8 L% D! G; [<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
1 T( F$ `* ~- `5 N. P& x! P1 s<P><FONT size=4></FONT> </P>) y* C+ w4 W7 j; n% S0 d4 h
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>, p9 }8 E+ @3 O! _0 x" w
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
% B) B# M; ?( z' G<P><FONT size=4></FONT> </P>" c9 r4 v/ q3 X8 z1 @- R2 C0 j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
9 o& D* e8 Z X. n# i: B' L' r1 H<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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