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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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5 j5 T. l9 J* {$ i<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ M4 A, I" m4 V
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 U! u! u; b G% z& x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ ^( ?( D! C: t, i: h
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2 Z1 N* T" v' ], H" a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" R5 e" l6 ]4 L: U4 P2 g; L, |/ m% Y1 A) M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ Z9 B- ^: d; w& [8 C9 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( T! O3 w+ Y. z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 N4 ^" ?! | e/ e9 k<P> </P>6 B# d4 m( p6 c! n& K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! k: z% {0 q/ }0 C1 E9 p6 e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 z6 N9 X M9 {9 ^ X( `
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) W0 V- |4 y! a X r H. `3 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
E3 Q5 u6 X3 F$ t% s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 v2 x4 F& r# S1 R$ D
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* o ^6 f; A% d4 Q1 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( i9 W+ n, ~" N6 {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 e: @8 _& \7 \/ J3 g: A e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& Y8 P2 p+ G2 W) ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: `" u5 h% N+ k3 w' W( u4 Q
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- j0 _5 k h0 {7 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 w0 z( ^0 R4 U<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* O% q, }4 i1 S& U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 Z2 X( X6 F9 j, P' J$ V* s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* T; A' i5 Z0 g4 @- N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 L3 u8 D' H: ?- {- m4 T0 K<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ D. M- ?- V* v: U2 ?& i4 g<P> </P>+ b5 v3 I0 b+ c6 N- `: C0 s: I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 a( f) b9 H; d# T) w% f& b<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ U( z% K) g+ _( |1 Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 S! H+ z9 N I+ `3 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 V, n% G/ k4 x$ N& @6 {, d; k! n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& S9 |7 a1 o7 i4 g4 u" C- H<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 V# N. F ?' h7 V. B8 p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. l+ c2 }9 Y9 s2 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 R2 d& |* Z8 ~) K* {<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* a) h# b& u- G! U3 k4 {* y
<P><FONT size=3></FONT> </P>, a0 k( P3 b7 c& d- W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 D4 Z7 P/ D. ^* @$ \7 [
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( n* u- d2 E2 Z9 Y/ i: t) m
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) N7 u! k4 q" \1 M0 C$ ]<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! ]* v+ }3 e* y+ e9 B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* w( j, g/ w7 s" k<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
E& y, X0 r1 K* W- y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* R1 @2 r5 J& j4 b( M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 y6 U3 m0 a6 x" v+ C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( ^9 ?1 N7 C K+ o& z0 f1 ^. w9 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>0 p! `6 ^' n4 x4 H) ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>& D9 Y# h$ a G; L7 m) Y9 v# `
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