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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. \* Y# K! M/ u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
' D/ X( {8 t' D6 q @. ]& H c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
) T: [# g- C$ @<P> </P>) b; ~5 ^7 F' J
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P># i& X) q! P6 F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
; m8 p8 D, k( H" T, t<P> </P>
3 M1 d5 x+ {* H0 o5 E' Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
3 w! J) n% M) p1 [- X* R6 {<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>! C4 s! m- F5 u2 F Z; _" j9 r
<P> </P>7 i5 Q* I2 A9 g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
7 D, }+ f( Y9 x6 {$ e" D) M; s<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>9 p7 p9 c7 {* m# _, O7 k$ i1 d
<P> </P>
( f! _4 o% Z2 Z5 U. b. l! l8 ?( d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
" ~, J9 S# O0 k$ G3 c- Z<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
t' ?6 S" n, R<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>5 n+ n6 A: x3 P' V
<P> </P>( `# Y5 |7 Z! G; a# o0 `$ U$ }0 L+ ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>2 T6 o; w$ |; `7 H
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
4 Y# m# ?& {3 O& Q* F<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>( P" H& m0 ?! m2 C
<P> </P>
0 y( f d! v$ b' f B- Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>) E# A4 x' C" t) @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
& K( |" t, }( V% G<P> </P>
& u- \ G9 }: B& }0 _2 K0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
; ^0 U9 S- N- [: O, X4 t# q% @+ T<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>" W) `2 j; Z3 M
<P> </P>4 @, M8 z& @% U: E9 O. U
<P> </P>, X+ n% Z/ X& j2 ]+ y3 X# F1 |
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
8 J* N b, c' t# K. S e" E<P><FONT color=red></FONT> </P>) |( N* V9 C! \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ T/ [( z; f1 V" o<P><FONT size=3></FONT> </P># Q5 |, y9 |1 I5 I8 @; n% W* `7 h1 m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( ?3 c, G+ ]7 D4 o9 x0 I# t$ r
<P><FONT size=3></FONT> </P>& ?3 r) T% B7 P' R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 X& ?: F/ _8 v' y5 e9 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 ~7 n3 G! h1 I* N7 t
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
& e9 i4 u5 A& x8 M2 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>6 L3 h- g: b A* t& o
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>, W9 l; p5 R2 q
<P> </P>
# m3 L- Z" a8 j& n# I<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P># k6 p. K$ O# O( w7 C" h
<P> </P>0 t: p! q" C( E- a7 R j
<P> </P>3 W' d1 d2 I2 L5 F& X3 R# {
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>$ I" y( t! g3 r' h# J) H C6 r9 q
<P> </P>
, ?0 c1 J, V7 @8 y" X<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 }: m9 ^: e: C4 a+ |; a3 H<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* p5 S& g+ l* v6 n7 \) ]<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>, Z1 [% `( o/ M. ]+ w
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! ]2 [0 u5 g8 h9 w8 I0 z
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
4 U9 k+ A& h! r# V( h) Z/ |<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 E2 R0 j. d# f$ \. p; F
<P><FONT size=3></FONT> </P>& g& b/ @& x+ c9 x: d
<P><FONT size=3></FONT> </P>! H. J5 Y& t- u3 a- }8 I
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ K' i4 H2 R9 O8 m$ h
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04