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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 J9 R; [$ i4 q( s% M- X4 g3 C9 `8 l+ p( D/ i% a1 i
A + W  ?) B; ?, n; L" u
早餐 Ahan gangwan / x" N( Y* {- @, ~) f6 U  f
午餐 Ahan tschau 4 N/ @2 i2 _, n0 E3 @) f+ U
晚餐 Ahan gen   ; Z& c$ @, }5 t1 Q
( E! i- J1 K. W: D; a  z9 H
B 5 n) D- @1 I; E
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 Q6 r- t) b# y
Bai ma grud 甜柠檬叶 - ~4 g7 k5 j6 }3 M3 m$ S
Bai manglak 罗勒
- |  K# \4 a* w+ YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& n" e& [$ W$ RBed paloh 糖醋酱鸭
: I2 Y$ {$ j4 S, |# N  _7 \Bia 啤酒 + o/ g0 m  j3 J
Bo(h) 煮
; P2 E. v- @5 @/ H; b/ I$ MBor bia tord 春卷     ( J. p8 G# S3 O: l9 s7 m/ q

: }  M8 r' c# B8 ]6 G' [% v2 aF 9 u" |& S# H5 f5 e& v
Fak tong 南瓜 # i6 U& ~" G% H
Farangh 番石榴 ! M; V$ Z6 Z5 ^! |( e$ F/ d- J
1 q; H( i4 ?! b: N( h
G
; K  t1 K- g  ]" ~Gabi 小虾酱 . u  f- }0 U" _3 d: M" ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 . o  [+ d# p5 L
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 c. H: z( L8 g4 G* t- P) J
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; i4 S0 K( B' `& W, J2 G7 V
Gang laing 泰国蔬菜汤 5 p! @# b6 d0 ?  I  x( x! F3 k, x
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! y5 f3 `. K) _+ ^2 G4 Z
Gang nua 五香牛肉 : h6 A: c- k, M- y: j7 W: T
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 E1 g8 |+ I6 ]
Gang som 蔬菜加鱼 4 k% @4 q- e: R2 f9 T
Gafa 牛奶咖啡 + L6 ~8 d% v% J8 Z/ k
Gafa damrorn 清咖啡
; S+ B: s. [# v, s4 F, }Gai 鸡
3 c: K7 w- }  A# W+ ]  mGieo nam 馄饨
7 k& P3 i8 Q/ u6 B" W# wGruei 香蕉 ; G" K# _% y* ~$ x; \* X2 \. L% \
Gueh tiao 白米粉
1 M6 b7 b6 V0 l) M% U4 AGung 小虾、螯虾
& }. O2 t% E& PGung hang 小虾干
3 ]- u6 Y6 h9 g. [) f' rGung yang 烤虾串
9 v* l( w( a: }+ t. L7 ^+ `% B" |9 c& C4 |
H
- _+ q" @3 I, `; \# r: LHua hom 洋葱 ( q$ a5 W+ n9 V8 I5 y* y: o" r
Hua schai po 萝卜
- k# Z- F3 s+ _
0 v  p; H+ D' ]; `& Y6 i3 XK
* t1 e; I$ y" F0 g& qKa ti 椰奶
' A  u& P$ a3 ?2 OKam puh tord 煮肉
2 G5 @* k1 e1 m2 DKao 米糊(粥) ( ^( j6 w3 `. k
Kao bed 鸭肉烘饭 & a6 z+ Y6 _5 F- G5 I9 m6 ^: m
Kao dom gai 米汤鸡
  B6 L2 N1 X# S2 z# X/ v- o, ~1 _. aKao dom mo 米汤猪肉
9 @4 M. x" Q8 I  G& ~Kao dom plah 米汤鱼 + V6 N& Y1 K3 E& j' C/ R8 A
Kao gai 鸡肉拌饭
; J9 \& E3 K$ a4 d( F( F, fKao man gai 鸡块拌饭
5 }! K' ^# I" l# L7 IKao mo daeng 红烧肉拌饭 $ t/ `% c9 y0 ?- w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % A8 I# K% T7 W8 w. L# ~% X  h
Kao nieo 糯米丸子
1 [) Y+ O" P$ B" q! _. ]7 YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  J  z& ?4 `/ H3 gKao pad 炒饭 . {" V5 i$ S6 _: k& \7 d
Kao pad gung 小虾炒饭
' Z# ]2 o7 g4 C  `' B* ?+ V- C' ]Kao pad talee 海鲜炒饭 ! `7 K( D( K" ~
Kao plao 米饭
; t% f8 s* }* A; l. LKao poht 玉米
, A! [4 {( c. o  l3 U- WKhai chiao 大蛋饺
& h' T# [% z6 Z6 _5 O6 ?Khai dao 煎蛋 ! f# D, |' b9 g. v8 X( e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . k: F) c- T+ j% L+ o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) o( [, e5 `% B; a( Y% W2 _3 eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # O5 P% t& t4 e& Y" m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , u" R; S: a& p) Z# U
3 z* f$ V% z1 E
L
$ q8 Z5 x7 b7 r" P! P# QLao 烈酒
, b+ Q% Q! `0 w# U( o; M8 j: \Lin ji 荔枝 . ^9 \6 j# l( D& f+ f

+ w, W( y- K7 N( h3 L6 WM 7 a( `3 q, B4 Y* x& K2 c! \
Maah hoo 菠萝肉丸子 # _: D* A. g9 P5 v! y  O9 g2 y
Mahkong 湄公河威士忌 / O+ q$ F) T  q$ @- ]7 T- E
Makahm 罗望子果
7 l- C$ x* F7 F6 Q+ u# uMakoa tat 茄子
8 K- i8 I' |5 w" J0 k& }Maokatat 西红柿
$ L" F, s0 r7 O1 V1 |. \Malakor 番木瓜
2 b, v. ^5 ]* g% s3 MManao 柠檬
* l! x% G5 o; |2 M- \( J' gMan farang 土豆
* |9 ^9 P( E$ W  ?0 uMamuang 芒果 9 P9 ^6 W: u+ z$ f! D
Mangkut 山竹果 1 \$ _; L9 b0 T8 n  X/ |: g
Maprao 椰子
. s6 ?: c% H9 P5 HMed mamuang himmapan 贾如树坚果 . R( q- M; t+ ^
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# h5 C: o- O( @Mie klob 炒面 ' I( {" e6 n1 h) A' W; M0 p
Mo 猪肉
$ d+ X3 W9 d- l( L. s1 F" mMo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 h' j7 I9 ], ]! X4 ~Mo satah 猪柳     1 k8 F( [" N* F8 q# t; f

* Q* u- ^# g3 U8 CN
6 q1 t1 P5 C* T6 r' _- bNam dan 糖
3 j3 F  {6 @+ {6 ~Nam jim much sate 花生酱 : b; `5 p+ v9 F" o: J/ K
Nam lorn 热水
8 R1 o% ~1 }- r4 U" c7 FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  G* O2 Z" k3 M  v3 P; l7 _" @# ^Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 i4 s* a+ g3 M4 r( c9 o( |% yNam plan 鱼酱
! ?0 @; z# O, [  \Nam prik 红番辣椒酱 4 m- ^6 S6 t7 \: ]- h8 v, ]" V
Nam rah 矿泉水 ( {7 e5 l( W; w3 ?7 u
Nam som 橙汁
7 Q+ p, Z. _6 k5 yNormai 竹笋 ; v6 H& [8 M7 c1 ?
Nuah 牛肉     ' m' ^6 l2 T! d. Z: `9 n1 d+ b) B
: C) [. }7 L+ l* m0 z
P
3 P% P+ @) S7 `4 L( T5 F' P) a* BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# J) z- C9 ?4 ?0 y5 O# w* b6 x0 |Pak 蔬菜 ' v+ v+ u2 ^" [# I1 e, B# I& h; e
Ped 鸭肉 / V9 |& K- D# b) t0 e6 v
Phal thai 炒面 ' o/ R) o3 S/ X' n5 e
Plah 鱼
  B# K3 J$ I$ l2 o, H5 BPlah kapong 鲈鱼 / ^0 s  r" ~  Q+ G# z5 O# l' ?
Plah muk 墨鱼 5 _& r. J  t2 v" S  p7 O
Plah priao wan 糖醋鱼
8 l* u7 {, {1 `/ Q' t* g: P! vPlah tord 烤鱼 : y6 H& O% ]/ C8 C" b& p! Q
Plah tu 金枪鱼
+ D" G4 p/ U5 v; a0 V) RPolaris 瓶装饮用水
2 D( I. Q% ]4 P& ]Priao wan 糖醋
) q" ?; M& g& K+ w4 C2 T# q6 M7 OPrik ki nu 红番椒 . B" H6 f9 M" X) @+ D
Prik shi fa 小辣椒
- b- L& W$ u# DPrik tai 胡椒
- w; b4 V% L* z7 y$ ]7 v4 k& T9 q
R - q3 A. |8 n! S. v" X
R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ K) L2 C5 `% n! Y# E* }; z

1 R, |' H" a! Z. M% HS 1 W: r$ c0 J5 t5 i
Sapparot 菠萝
/ l: x( X* c  k. I; X% Y- SSen guetio 米粉 : G( K7 J9 h5 B9 D7 l$ i! e* x3 V) Z
Sie juh 酱油 % q! F8 E' z- p5 Y
Som 橙子 $ D, H* s" f0 {9 y2 C" N  h

' G' V& l" |6 h: AT
5 y  {" U; s2 q9 ?Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   i8 m  X) R- u. j. I
Teang mo 西瓜 - G. Q7 l* a& W4 V+ f/ e; E
Toa li song 花生
0 |2 [/ o: I  dToa ngog 笋豆
8 T; C  `4 S! |# Y; m. x: lTom 熟食
* C/ @- }6 l! t; ^# J  \$ Z1 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. ]& V% C3 T3 a! V) ?Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 m+ ]7 `9 B& _& W& mTom yam gung 海虾汤 . V/ W+ g6 q# ~
Tom hom 春季洋葱
! S1 q. P4 y- R; P& uTord 烤 ' H1 R; z# y' ], z& j% p/ b
Tschah 茶 1 \' B7 c& V5 {" `
Tschah lorn 热红茶 4 P" l1 n* Q5 d
Tschah yen 冰茶 4 L4 I, X4 c* o; W4 E+ O
Tuna 金枪鱼    
- b9 f2 y  X9 d8 v' c( M2 c
3 [/ P$ ]5 W! v- E, Z4 pY ! B* g5 N6 Q2 x$ ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 x! ^' c  W8 B1 z1 jYang 放在烤架上烤 + V; z0 r; }5 L6 _( f: \/ p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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