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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
" ]. Y; _) D6 _5 L- t0 _) [6 W6 Z. S
  {/ h5 B/ }( A. n3 U3 f5 sA
0 m* I2 Y' J  k! N/ ]) X3 z早餐 Ahan gangwan
  F$ e4 J8 ~  @午餐 Ahan tschau
1 `/ b) \  w3 Y晚餐 Ahan gen   ' W: `/ v" U  y

+ n. ~3 i7 m" ^7 g6 @/ c+ P* P. D1 SB
  u; M. r- [: u: b( q1 {Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ A0 W' a# f) O$ gBai ma grud 甜柠檬叶 : J: x$ C+ `, |* j4 g* q6 Y
Bai manglak 罗勒 # h( J8 a% V9 ]- T1 M. O$ ?# g' Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , n9 J$ p  a, z
Bed paloh 糖醋酱鸭 3 N1 A* _  F4 y1 }
Bia 啤酒
4 g) Z7 V5 [4 |( IBo(h) 煮 4 |  ^0 h9 M5 q7 D
Bor bia tord 春卷     ; g" F0 z9 Q, _/ i) {

. {9 E' b3 V' E. P- l7 ^F
$ U5 U+ M& {# z# QFak tong 南瓜
5 B9 w4 U' K7 d3 i' ~  aFarangh 番石榴 1 y& L' A( h( I7 W

& i8 l. b8 I3 U+ dG 2 i7 m7 K! u: g* \2 c7 l
Gabi 小虾酱
7 O  x$ G1 [3 D$ P4 z3 Y+ |$ nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( b+ `& p+ B7 {5 Q# d8 vGang garih 印度淡咖喱粉
6 b( @# u5 o, ]; Y; q" uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. L# v6 N  @/ i" K+ B4 O* G' F- NGang laing 泰国蔬菜汤 9 S4 T, `1 W2 t+ ~; q3 @2 _% c( A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   Y+ o' v% |2 K" g+ I
Gang nua 五香牛肉
% U, ~4 }) C  g9 R1 D7 |Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . l+ f7 c  g% t
Gang som 蔬菜加鱼
4 p6 P8 Q- L, u  b1 y' EGafa 牛奶咖啡 " n4 E& b" _3 x" o- M
Gafa damrorn 清咖啡
: [& J/ R/ z9 C" p3 J7 R0 yGai 鸡
6 H  u* n% D* V7 n, JGieo nam 馄饨
1 }; k! v2 V/ C' z4 Z) tGruei 香蕉 ' b! S& Z. k4 W
Gueh tiao 白米粉 3 r6 U* V- ]/ m( o1 N9 Y$ ]
Gung 小虾、螯虾 5 V3 P! N3 ~" B
Gung hang 小虾干
# n% T% J# F' g  j9 cGung yang 烤虾串 ' w: {0 m2 K& }; z/ C

9 O$ s8 c1 n/ k# K/ _H
- J- x0 c0 d3 }3 z0 ~: z/ QHua hom 洋葱
  z$ c( k9 V( E$ g, w" q6 T3 D4 HHua schai po 萝卜
$ C; {/ z3 N- B. u' \- O  \4 d. A4 K* b# C/ @
K
: R) o$ k* g3 oKa ti 椰奶
7 p# C8 J% I; p$ P3 PKam puh tord 煮肉 : O0 Z! p. W3 y" e8 p2 V# y
Kao 米糊(粥)
% V1 A6 i9 N  V3 H, ZKao bed 鸭肉烘饭 / B" _: r7 b9 g. G( E
Kao dom gai 米汤鸡 & d3 a  v0 r% L0 s: @  Z' e4 R
Kao dom mo 米汤猪肉
9 p; `2 R2 n& nKao dom plah 米汤鱼
& B2 ~' H4 o  D/ MKao gai 鸡肉拌饭 ) t. z' X- y7 K8 d( h$ I
Kao man gai 鸡块拌饭
4 w* D3 P0 D1 oKao mo daeng 红烧肉拌饭
( ]. Q: E  v6 ~! V2 sKao mo tora 烤猪肉块拌饭 # f! K) z8 v6 W: a3 _7 E# N1 R
Kao nieo 糯米丸子 ' f8 Y# q8 i1 Y* e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 p2 }  }; M1 M2 F3 {4 [& dKao pad 炒饭 ' E1 O% b  l& G6 ~: X% b
Kao pad gung 小虾炒饭 # y8 f: A1 e, O4 |
Kao pad talee 海鲜炒饭 4 o9 S1 `+ D. ^
Kao plao 米饭
4 u# j$ v1 G( i" R- V3 jKao poht 玉米
& x4 X7 r6 U* n4 `$ WKhai chiao 大蛋饺 0 E1 X9 i# q( P7 Q' H, H, A9 H/ ?& t
Khai dao 煎蛋 5 r/ g7 R8 i* ]2 s% h  Z4 n6 ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, R& I7 @3 Q6 \# ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! t" h2 q, Q  L' m) Q/ V  @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. D, x9 Q' L- v$ E) M* s4 @2 U, qKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 k) m6 B$ \5 o- Q8 J/ l* H
5 j) p' N$ o4 f) M9 o+ uL
4 m3 r) n: X" u+ F! z5 n- A1 |Lao 烈酒 # o0 M6 o3 T  F: l  ~/ I- l
Lin ji 荔枝
8 F! ~/ ^. O# B& e0 m  m0 J4 p# f$ h) T1 ~9 z& U. S
M $ a3 I% p8 p2 z/ _
Maah hoo 菠萝肉丸子
. D1 f, \: _# h" EMahkong 湄公河威士忌 " a) X2 @$ d: |3 O: c5 R& w
Makahm 罗望子果 7 _# G/ L$ b& g# k
Makoa tat 茄子
' L$ w! M2 E9 p* CMaokatat 西红柿 3 l1 _- e6 n6 P
Malakor 番木瓜 6 D; {5 F( m) Q8 ?' h8 m1 l1 V7 [8 N
Manao 柠檬
1 y) V6 D# w' Q2 G! l0 m( X$ QMan farang 土豆 ! u* h  D0 E3 `
Mamuang 芒果 % X( q+ B9 A3 {$ |/ Q% j: m3 q3 Q
Mangkut 山竹果
$ C3 g5 n& i  C9 {Maprao 椰子 * f, \, p5 l" ]4 e& @
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' p9 {2 h5 w6 ]/ F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% u1 [8 }9 f% u2 oMie klob 炒面
% Y2 n( ?. O; @4 r: AMo 猪肉 ! a$ l# H/ a( Y2 P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; x! ]  ?6 S% H
Mo satah 猪柳    
$ _+ @; K9 e& j) a5 o- q! \# e& [2 b7 x# A0 e' o
N   n, [# G! Q; o* c; \% y9 A: J
Nam dan 糖 8 u2 W% [: O7 |
Nam jim much sate 花生酱
+ @  x# [4 b5 U6 lNam lorn 热水 3 B3 k  r( h+ a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 R; r4 f$ u) Q. a1 v
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
, `, n& h7 ]$ z2 [! t+ nNam plan 鱼酱
4 G6 O5 E1 L, U. t/ k3 INam prik 红番辣椒酱
0 r, q4 Y* `+ iNam rah 矿泉水 7 T$ a- A+ R# k8 V8 o& S! O
Nam som 橙汁 " n  j, ]" c6 B' n7 b
Normai 竹笋 2 B" }# e6 W# M7 x
Nuah 牛肉    
% ^8 T6 x1 W$ V6 Y+ t' W% c* v% l5 a/ W: y2 E+ A) e* r
P 6 s' A0 r+ |8 I( K$ s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: o: P" ^9 A( P! yPak 蔬菜 6 O7 ~- d( j! `- G: [, k
Ped 鸭肉
* n: C  |% w2 aPhal thai 炒面
& N; P- K. A$ _' M. a& f; O  `) wPlah 鱼
5 T& c3 ^6 W; yPlah kapong 鲈鱼 4 o1 z9 a) N( t  u+ s- v2 x
Plah muk 墨鱼
/ R& B: U+ c, @6 y! A  JPlah priao wan 糖醋鱼
' ^8 Z, ^8 z& |Plah tord 烤鱼
( k3 F" L0 E6 JPlah tu 金枪鱼 / j$ r) ~+ N. i2 g$ E
Polaris 瓶装饮用水 ; e& x0 v# M" K9 N7 M' h7 q& M
Priao wan 糖醋
$ s# m4 p% }7 s' BPrik ki nu 红番椒 0 p1 q. N: P' f6 E3 g* c' v8 y" a
Prik shi fa 小辣椒 * X+ I+ M+ y5 I9 L, |
Prik tai 胡椒
8 H5 ]8 E! F2 \
8 I# N$ a/ j4 ?$ v: IR
5 M  [% r$ l* P* f) GR Raprathan 吃 Roohn 烫 0 U  C2 N. B' E9 Y$ E
; Z7 L! P% V+ K  B
S ; K3 N- n; V1 n6 z, Z8 ?: u
Sapparot 菠萝   _( @' s5 `; b5 K8 R9 p, X
Sen guetio 米粉
) P1 c8 \# G! U1 d* D3 zSie juh 酱油 8 Z- w4 N9 j7 Y$ V+ G" r" ]) E
Som 橙子
' w0 E; ~) D( I7 S5 v" S$ ]+ k1 h  f) [2 _2 Q0 N7 u, T% ], f
T 0 ~' D/ _1 [% P& W: k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / e. d; {- B- G- y% Q, x5 W7 T. N+ ]
Teang mo 西瓜 % J7 I8 s; a; \: N% f0 F
Toa li song 花生 * r) T9 U7 n& l( u4 W$ z" I
Toa ngog 笋豆 0 E% V3 A! }9 I
Tom 熟食 / i+ _. V0 {- }) O+ ]. P7 ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 9 o3 s1 W! z: s6 Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 v5 e! [" I* w7 k/ b' @6 uTom yam gung 海虾汤 ( }0 X. B. `9 r% b( i- B" W0 A7 s
Tom hom 春季洋葱 2 I% J' ~0 K; T: Z) B
Tord 烤
# K5 C  |- X) p  N. Z. m( L( |7 d2 iTschah 茶 ' A% G+ N! ~7 S: n: R: }! e
Tschah lorn 热红茶 ' q( B' O, a5 E0 e: z( u( Z0 @' E
Tschah yen 冰茶 + g, ^9 b5 q6 @0 ^1 R
Tuna 金枪鱼     ) y. X6 i/ G' v

4 w& \/ w) u% ?% BY & i9 i6 ^4 w9 z! c8 A  w9 I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * G. ^. P0 K9 p5 y8 H6 O
Yang 放在烤架上烤 : l1 z; c  n) b8 {/ E- `( c# q( X9 v
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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