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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]1 J, m) I0 P- y4 ^: n! ]

, }$ h8 y" e  b$ R. XA
3 V+ V( b, f; k# e# Y3 I' [早餐 Ahan gangwan
- t2 W; p* X1 X5 W1 e9 m午餐 Ahan tschau
1 t! F4 E3 t, F晚餐 Ahan gen  
0 D% \6 M0 Z+ E+ S8 [2 R0 X% G9 R# K
B
6 O, k5 a( o& D% a1 K4 nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : ~/ I, }2 a, B9 U
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' \0 O' C/ |2 R
Bai manglak 罗勒 ; _; V" v" M( p1 e. |( c0 k
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 H2 H; D; @. D
Bed paloh 糖醋酱鸭
, B, `! w$ G: L$ J7 j0 rBia 啤酒 3 I0 y1 A/ s; s: ~. ~
Bo(h) 煮 6 \2 o4 L! y% ?$ E. Z& d
Bor bia tord 春卷     " K2 V& p* g8 g3 [  C; y4 n

0 K- v, s  p9 ?# [2 qF
  d4 [/ H; q$ d6 e! D6 R5 K/ wFak tong 南瓜
3 `. E! G7 {6 U! EFarangh 番石榴 " O' [- z9 M2 y% m# b  y* U; V( ]

8 B# Z7 s1 ?% {& XG
6 Z1 ~- _0 _7 \( lGabi 小虾酱 - c5 o6 Y' K3 w. B
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 o  Y" }2 o# ]Gang garih 印度淡咖喱粉
' f! \+ B5 t0 Q% C# }; NGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 5 r+ e6 i$ S# d
Gang laing 泰国蔬菜汤 $ e0 y& o2 p( S. U7 c( k6 `+ s5 o
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 C* e3 [( _* a% G3 j' m% y% A7 n
Gang nua 五香牛肉 ! m# K2 v0 \* l& I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . _- \8 ?3 j3 u+ o, A% M. W
Gang som 蔬菜加鱼
& F) M: H6 N6 \& L# H4 u2 }Gafa 牛奶咖啡 6 ?. K! y+ w0 X/ d5 n  }% p6 M
Gafa damrorn 清咖啡
" f9 K- J( r1 Q% X9 x2 \Gai 鸡 + y% ]4 l# p4 d
Gieo nam 馄饨 5 N+ l. p4 u5 u3 x* b$ s
Gruei 香蕉 3 s' X) m" h5 A: ], k6 @6 v
Gueh tiao 白米粉 * F- ^4 Y0 m0 D$ M
Gung 小虾、螯虾 0 m& l4 d, T6 G% R3 M
Gung hang 小虾干
# r' K8 y1 C! `Gung yang 烤虾串
1 s/ g9 p6 J2 e$ O3 q; I" [# E9 A2 k3 I! N0 b1 {4 z, i
H
0 ^- A9 I* O8 x9 ?* tHua hom 洋葱 ; n* Q0 E* |0 p0 S, d
Hua schai po 萝卜 - {( |! j( h+ ?% ?. \$ E; e( Y

: V. c) D& o4 d( F1 s+ KK
( X' H+ I  ]( p, NKa ti 椰奶
! W$ C9 F9 `0 T8 a; n: f' hKam puh tord 煮肉
9 x# ]" A/ t0 x1 eKao 米糊(粥) ; Z0 |2 E' n2 t0 S' `# @( [; T
Kao bed 鸭肉烘饭
* F! T' ~' e. u3 T" B4 l: B0 SKao dom gai 米汤鸡 - s( K2 s/ j4 x( R+ K$ ]8 G6 |- V
Kao dom mo 米汤猪肉
9 @5 `, w- k# Y6 Y1 L1 F- E- I/ |Kao dom plah 米汤鱼 6 G$ y) X+ n+ ]. Y% Y0 m
Kao gai 鸡肉拌饭
* k7 _" L/ s- M) p% F$ b/ [  tKao man gai 鸡块拌饭 : x' S1 e/ p! J; U
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 n. W/ J3 u. a$ ?3 lKao mo tora 烤猪肉块拌饭
) T- b) |, A) Z9 rKao nieo 糯米丸子
% e2 ]6 G# {7 \& \& q5 \1 ?4 YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭   U5 _* J; ]$ K9 f
Kao pad 炒饭 0 c% j1 K+ Q5 T) f. p  c% A. }
Kao pad gung 小虾炒饭
8 L, S: R2 X3 m' X7 `/ cKao pad talee 海鲜炒饭
" d6 E* n7 {  UKao plao 米饭 % o4 p/ r% n3 @7 k
Kao poht 玉米
! f* a' l0 W1 s+ \6 y( e/ EKhai chiao 大蛋饺
( @) y9 i& W9 L# u4 rKhai dao 煎蛋 ; y5 G; k4 r. a' Y$ c/ |9 B( v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 y2 J0 Q; U2 g9 m1 B, ~5 M- lKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' e7 ?1 a4 {  G
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) . }1 r& S1 b5 A5 C# |4 M8 z5 u4 r
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" }  K& l% {. K. T7 x- ~" X9 C3 C! M5 K; b, `' R
L ) Y! \3 U9 ]; Q5 P5 o  H
Lao 烈酒
5 m5 @& ~1 G) B/ d. T9 k) mLin ji 荔枝 ; N7 }$ o( n- j* O( C
; i3 f1 w1 R1 g! ?; \
M
. t) \6 y( b! \! t( {; S! YMaah hoo 菠萝肉丸子
  w2 a/ s8 x: C3 JMahkong 湄公河威士忌
, L1 ^: ]+ x8 K! Y, j2 _. sMakahm 罗望子果
2 b& h4 G# z& F5 GMakoa tat 茄子 6 g; S* V4 X* q1 t. j7 m0 g1 f
Maokatat 西红柿 & @& D$ w: K( N7 s; `+ e, p
Malakor 番木瓜
  |/ u, D8 N* B# UManao 柠檬
* V# x/ d! ]& X3 B2 I! F: G5 a9 UMan farang 土豆
. O+ M( Y( j* D) x3 c5 c7 dMamuang 芒果
# q) }( ?& Q# I  v" LMangkut 山竹果
3 [- d6 {) ?* h+ S5 J4 `; ]* cMaprao 椰子 % j8 Q6 e, Q  q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( t  L" F2 \; [2 u; FMiang gai 鸡胸脯盖色拉 2 x8 X3 D7 V2 |! P. i8 B$ Z
Mie klob 炒面 $ X/ M; @  Z9 k; S
Mo 猪肉
9 Y& I. ^0 b1 `; a( w, I5 rMo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 s7 W) ~2 t9 y: YMo satah 猪柳     9 l; S+ U9 W# m4 h

' T% y1 B% [* {' PN 5 L$ Y8 m$ Q% [3 v+ W
Nam dan 糖
7 D% G) m( L9 o9 MNam jim much sate 花生酱 6 {/ {5 \8 a, C! k& j( {" }- A
Nam lorn 热水
% X3 ~; B! p$ B6 qNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   g" E+ U7 `5 G; ~
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 y+ T0 G1 f' j! ^$ T% `( A4 \$ O
Nam plan 鱼酱 + b8 D* u7 F6 h
Nam prik 红番辣椒酱
* z8 v" |1 b$ R3 d: e% DNam rah 矿泉水 8 P' }8 Y: y! N  Z3 _" e
Nam som 橙汁
# K# K- D! `8 Y: bNormai 竹笋
1 y# t4 X( ]3 s) b0 U4 R2 uNuah 牛肉     9 q. T) z( u1 J0 }" e2 ^6 d

6 n0 M. K' h9 V% qP
/ h( z. h0 ]+ o2 H! F0 hPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ t4 i; y4 L* B; }" B; Z3 LPak 蔬菜 2 F# p/ C9 `+ `+ h* V. y/ ]# E
Ped 鸭肉 " ]" E3 i. p8 O# ?/ U1 C* G
Phal thai 炒面
* A6 D3 @7 H, g, H2 M( }- qPlah 鱼
% W; f* c% X5 o8 ~Plah kapong 鲈鱼
$ r* p# N; s1 QPlah muk 墨鱼
2 S- s/ a0 ^' C' ^, V: sPlah priao wan 糖醋鱼 2 C, E0 k6 @8 G9 S- p$ l
Plah tord 烤鱼
3 e# H! f6 P! mPlah tu 金枪鱼
# |5 U/ N! k7 }' ?5 P! p% J* XPolaris 瓶装饮用水
* i3 Q2 W5 ?5 @' S- n  wPriao wan 糖醋 5 h6 {7 s7 B! @! {$ M) ~
Prik ki nu 红番椒 ( G* M, a  a* z2 }4 F
Prik shi fa 小辣椒
  Y- W' Z' u- x, X8 f1 ]7 }Prik tai 胡椒 2 ^' P* n9 i/ S5 W8 N! @

" ?& j6 k% W/ |% n4 G; IR ) J1 O# c( N; J' }) m. y+ H* b: G
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 S& Q0 k( h  n9 M, |
" c/ s9 }7 e% x, u6 rS / r" k, ], f/ M3 p
Sapparot 菠萝 8 N" \+ I9 V- Y  T( \
Sen guetio 米粉
! ~# p, Y0 {- a7 k7 MSie juh 酱油 5 ~- O0 Z' }: z; D  [1 Y
Som 橙子
5 n4 N0 T+ ^5 g; X$ m1 }- F# m
1 M2 F  G. o% z  x* S) hT 8 z) r/ `+ K1 a7 m9 \6 X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 ~0 z) g  c) K$ [5 @7 l! n. d
Teang mo 西瓜 0 v' p7 q9 L) T& G" S/ R3 S  v- ~
Toa li song 花生
  p- ~$ X6 [- p; o: d) YToa ngog 笋豆
1 X! z# a' `2 s% h, h; @, v; DTom 熟食 8 ]  f2 e. Q3 ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / L% P/ L% W6 O: s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! O; _4 F& l& L# _. FTom yam gung 海虾汤 % q8 a0 z* Y& f- w7 V/ Q/ c% C7 z, o5 K
Tom hom 春季洋葱
: V; C8 j! }/ OTord 烤   E$ d0 ^; n) e* j4 O( X
Tschah 茶
) \* e9 N* G3 l# f+ _  d0 V- yTschah lorn 热红茶
0 B% O8 U: [- V& h* kTschah yen 冰茶 & L' O+ L# K( R3 x" E" t
Tuna 金枪鱼    
8 E& j: n. a) S& ^0 J2 |9 w4 K# u
) x) w$ I: R4 \6 H  a7 I- F/ ?- TY ! @, C5 v0 Y: u% ^+ J* c( W
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
+ s' r( w  T+ X/ s: F) RYang 放在烤架上烤
* h& J# a- z* n% MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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