能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
* i5 t1 z$ G0 @4 N1 D: N% N- r　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

6 }/ c; k" j* j　　白萝卜
4 a: d0 S  F5 j/ s( Y/ o　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

* U, [8 H' p2 X- e　　韭菜
+ C! j5 j* K0 x4 Q+ L　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

6 g) w; K9 Q2 w9 s　　西红柿
, O- [+ q; c& L/ ?7 Y: G　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

/ Q' ?" o6 {$ M( [- ^( d4 X　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
1 }& W. ^" M/ Y7 r6 u5 z
+ U' }0 v8 m5 z; C" V+ [　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
3 E& E, m$ a1 \9 p' E9 H* z1 z/ S9 C5 Z
! X0 x6 Y8 `5 C  p8 E* F6 L　　冬瓜
6 z, W% z! y7 n6 [　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
4 u. O# v/ F" m9 U( F( \! i9 s# M! O# {
　　竹笋
+ K1 M' R& x' \4 q/ h" \/ @　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
8 t( ~8 X3 a2 S+ M5 f8 ?  \3 K
　　扁豆
% y! P7 `3 ^7 U* o! v' V1 g, {　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
5 o; A+ S4 @# ~% o　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
$ {: T$ d4 B5 ?5 F$ z
, ?0 P9 E1 s! M4 P8 E7 F" q　　绿豆芽
6 ]* p! d0 T. [2 J　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
/ d% j. M: X# h& y
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
1 x3 S. b; u; Y& p+ {% @
　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}