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2 L, B+ g" D9 O. E% h) |9 x1.二绿茶 ~" o9 e4 p* g9 q) A6 Q2 u
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。, d8 H9 \6 I: l
( \; f# F& }' y2.金橘饮 4 q5 o7 j3 e+ n3 H6 g H
9 p+ }" `- m8 ?配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 / U/ m, p, d5 E
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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( d9 i3 h! [8 P0 D2 g3 E功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% C2 H. s, S! W& ]4 ]
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3.丁香姜糖 7 q! T3 T7 k8 Q! {; f3 C3 p" o
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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6 |1 P5 Z. E5 k# Z9 h' V k8 m制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 % Q8 a+ @ P3 A, L8 r9 n8 W
& Y3 s/ k9 k. Y3 ]功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 - b1 J+ K' W" c D- y# z# d" c
( G3 c$ N0 a) j% H0 o% a& ~配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 ' l% E, h1 Q) Q: h2 x) C/ h
1 [% u3 {( E$ h; ~2 l制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。, R3 X) P; {; K' m
) L" W7 j' M6 G+ H& O中药方剂: L2 u& f. |& s" W" {3 x
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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4 x! p3 u6 V& |$ t$ q2 M7 Q1 g中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。! D) m) `6 [2 v) Y
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健康提醒" ^) Z8 M! Z- U0 c8 L% j3 e
- w: i; L) x. D/ p主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。 o! o- ]/ D3 W+ Q/ F4 p
( X/ Z1 g/ [8 P( t, D养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 6 n( @1 F6 h( t8 Q/ N% X# J/ y0 k
( S) y! |0 d0 {/ u) M+ E. \大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 6 V5 Q- w& S |" [9 }+ [5 s* q
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三、大枣肉丸汤 8 x* b$ y6 J1 o4 f6 i
) o- c! L ?" ?, I* D大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 * Z, G: l K; k) Z: d6 F/ m
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。0 j) |2 i% a% o# u$ Y! K9 o
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " n. `1 L _4 [& A4 W7 u6 n5 l
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ; ]3 j5 _ m3 ~+ D& \6 E( U6 F8 z
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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/ W+ Q% p q u7 `: J& J; J3 Z) g二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 . J! h% G- |+ z9 W, `, a
. u! |9 v$ F$ V( m" Z( o健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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