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& _3 l; X- e! Q5 Z& i中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: O( V7 _3 l. r, K. T
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1、面色苍白型：气血不足
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; ~0 ~. f3 I7 Z. x, Q+ a食疗：蜜汁花生枣7 I: u6 H6 Q1 m6 e P% y i, h# d
5 g- _- E, w$ l0 F* L' u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 o+ d1 g Q/ O
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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' J O4 h* D! E食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* K' O$ Z' S9 t- ?2 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! i0 J) W$ c. T8 w9 v s2 P, F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( q1 `5 n: ?; \9 b4 u4 n- x2 z2 m! {
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. d/ L3 W0 o# r1 s7 B
$ P+ _6 n; x4 t z5 |- s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 {( S/ U4 a" u/ _! S+ k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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. [, W! g. M. K. ], N食疗：栗子炖白菜2 T# y. C: H& D% q1 M4 t
$ }* L; \- _6 }' D1 _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. t6 ?( U" O+ X4 @: [+ t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 P N* h" `' Q. D% c- w食疗：海米炒油菜1 V& e3 _) d: }2 A- x( Q
8 K- f" J2 i2 A1 ?. G$ N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~