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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 _% y4 K, o: ~, z3 e1 I/ f% \# x; ~! {
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1、面色苍白型：气血不足
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3 Q2 L4 \. W& M- Z- Y# V# l食疗：蜜汁花生枣
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' {1 t1 L' V8 o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ i9 t" A/ K' Y7 I+ X7 ^# @
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 i; {/ k4 z5 g3 ]* ^2、面容多皱型：脾胃两虚, n; C4 U, U. ?' C3 j7 u# Z1 }
! f0 i6 T* [8 x7 i: X4 c" E食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. g9 Q# Z2 s7 H9 f0 T9 P0 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# s5 s, Z2 }- f. ~
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 {2 e( N" D: ^9 V/ H( }1 v2 g
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食疗：笋烧海参
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2 X( p9 z/ j" U7 y5 k P! ~做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 m/ B1 ]: x9 ^ u. P2 z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* G5 O0 f$ ^0 ?/ s2 r# p
( V6 ?5 G: |6 g j6 T0 M食疗：栗子炖白菜
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/ Y: N. A. H% |8 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 c Y2 w9 g; O8 _
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* g# Z3 h, m7 Y- U* r1 N
& a/ ~ a2 ]) @0 x# M! w6 e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 V" ]& S* I' z* j( l食疗：海米炒油菜3 U4 X+ A# l! ^( e C
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" Q8 `* ]' w7 s6 t I3 X9 S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~