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& _3 l; X- e! Q5 Z& i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: O( V7 _3 l. r, K. T
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1、面色苍白型:气血不足
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; ~0 ~. f3 I7 Z. x, Q+ a食疗:蜜汁花生枣7 I: u6 H6 Q1 m6 e P% y i, h# d
5 g- _- E, w$ l0 F* L' u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 o+ d1 g Q/ O
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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' J O4 h* D! E食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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* K' O$ Z' S9 t- ?2 Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! i0 J) W$ c. T8 w9 v s2 P, F
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( q1 `5 n: ?; \9 b4 u4 n- x2 z2 m! {
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. d/ L3 W0 o# r1 s7 B
$ P+ _6 n; x4 t z5 |- s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 {( S/ U4 a" u/ _! S+ k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. [, W! g. M. K. ], N食疗:栗子炖白菜2 T# y. C: H& D% q1 M4 t
$ }* L; \- _6 }' D1 _做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. t6 ?( U" O+ X4 @: [+ t5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 P N* h" `' Q. D% c- w食疗:海米炒油菜1 V& e3 _) d: }2 A- x( Q
8 K- f" J2 i2 A1 ?. G$ N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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