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9 G" [$ f# {, ]: U! |- H0 D& K* u6 K' y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ `7 {0 [; [( p, c1、面色苍白型：气血不足- j1 h8 R( P, f5 w+ i- F1 X6 [! N
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食疗：蜜汁花生枣8 ^0 P$ |5 l4 E& y, d9 W
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 n9 G, P" a/ {: W/ U
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2、面容多皱型：脾胃两虚# Y8 k% h. n# p6 M3 _0 P9 e
$ [3 Z; M8 a8 c食疗：什锦山药泥 b" j; o* h# [. D# O
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 s% u1 P, c- v; |( b6 d- ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& h2 a: V1 j9 \$ b; c4 C; r
2 O+ D% r6 T/ \8 @$ J5 A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. v/ u4 b9 w5 }! q4 p2 F2 i; B
( f" l& o2 V$ v1 f5 r! n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ c3 W# ]7 U: q
$ z: j J% {$ q; t8 r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜5 V ]: p# w5 U Y S1 M
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' m& Q8 @8 S9 v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 O( x: J( g* `/ S1 r# V; T
8 W7 R) Q+ k3 T. y+ _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. ?3 U9 o* B( B" D, U- B9 z% ^
, U$ R+ Z- k9 ~ X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. k& V4 M' }5 B# `
1 y( w4 P+ i; n% o8 t+ B) B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~