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01、地瓜
0 o9 N5 f4 S4 y) c地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 8 H0 }. Q: Z4 k. h0 l* H
6 Z* r8 q* C! G02、绿豆
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6 Q/ ] q! ~. z! c: O$ `. _绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ' f* k4 ^0 |8 s2 i, X
) v9 Z3 s) b$ X1 k1 U- N$ D03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ' P* Y" H, `/ h9 E+ a2 n# m
- [+ n9 I N4 D1 u: E7 W4 n. M04、薏仁
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4 X l# s* [9 @9 y. O3 V. j薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。( a- h w7 v8 l& C
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05、小米 ( P* s( _- C2 t, Y( x" I5 x
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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G2 | X% g) t06、糙米 ) f* J1 I( o* J, U
0 b! @& _4 R& f糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
5 p2 _+ _, o; {红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。6 F: Q0 N. A/ \7 j
* f3 `$ Y2 N2 F% r7 L08、胡萝卜0 N4 v. o3 _+ H& e7 ~; r ~
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。- `# c" d: C# f0 k7 u
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09、山药 Y2 _8 B! h* K
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。' I$ k c+ h z. n1 p: m. W
F k9 L1 q# m2 Y. V" m10、牛蒡 ) U( J! F. E- J+ a9 L4 x1 Z
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
! B7 @# ^* n( x. E& N11、芦笋
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9 M l% k6 O+ ^" O2 \+ k; p+ c芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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4 z# n9 z. ?9 ? q4 q; P! ?; N12、莲藕 ; M5 j( D, D- ?0 Y, W$ T4 i
/ R- C0 f& ~ J& Q e$ _) A莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。3 E; \4 Z) e1 e0 z4 K: ^* v4 Y
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13、白萝卜 / q6 H+ F8 e' ?. d; F
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 8 T' }$ d; ^" U6 V3 w2 ?' ?& z
6 o" _) D! g8 ~# h$ r14、山茼蒿
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- z. A; d- @( ~5 Q" B; J4 y( u山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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. x3 E; o0 Q, H2 d6 b15、地瓜叶 , D7 o( x+ g0 a0 A/ e
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ + b8 H1 r9 i) u1 y: H3 r6 m( [
7 |9 M/ j5 h9 T m, P `: U16、萝卜叶
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7 p$ E# o! z/ ~! v萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。1 d! I1 h/ n! j) x( n- j
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17、川七
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! ~6 y& T0 D) W" V* q8 s川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 , Z. Q1 m* X- Z# t
) }+ W& K- O: i, } j+ O, h* }优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 " e1 q6 s) k. d7 `2 p6 M# o
R8 ]& H; [$ X; K. ^19、醋 9 ~6 u* l% E+ r+ W
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。7 p" H! q H q
0 T( g8 Z8 _1 c! J2 O% P[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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