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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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& e& F# x1 V, Q p) O# c6 \+ v; o野菜荞麦煎饼6 `& B/ W, a% ^9 s: X% {
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自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' N5 [6 Z" a* m+ a* o( a( P
$ B7 f$ ]6 b8 f: d* U. a. e为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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, G; v5 e, c" q) D' j$ E. W(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)7 e2 y6 q7 N4 ^ B
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