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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + l+ ~; {( I8 A3 ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 X" u) O! ~0 ?2 o1 N: s, w: I; g
9 w- ^/ s! O5 I 美食电梯：& P- v& g {( W, [
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# C2 ^, K7 K: B& N1 k3 p& Z7 z: [8 F1 ^" D$ Z. h9 O6 Y
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
0 D- ~% U, B% E( w% m: Z8 Y" ?5 R4 j2 k0 u: e& A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ ?; U- F- }0 n) `% n9 m7 P' s
/ w# [9 K4 P6 k8 m1 I, g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( R7 f* d. Q* z
1 W/ l0 K Z' C% P6 |4 a4 ?4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
7 ~$ K8 b0 i+ f/ z
- m, s% B$ v+ T! p; Y% o5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 d& k! g4 S9 D1 l- s% d2 o. C
/ J% F# `5 s1 d. Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# k- @3 v7 B" r$ b" m4 B2 D, ]
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! \" S5 \7 n& L. p$ B% n" Y; \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ {( ^0 o3 }8 {$ b6 U; r) `
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% N0 h. {7 v2 h' ^- k
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) ^1 B+ k; h2 s: o9 S2 G+ _7 ~
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! B, {) |! s: T& e; |3 C
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ X: p+ M% d( v; f7 {1 s
; ?4 ]7 [+ L8 b
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
1 i3 o- C N2 w) g+ Z' e( @$ k* h: |. f* C R
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
+ X6 Y7 `1 E% V+ u, l9 w5 ]+ h1 {; A( d2 ?6 w$ R8 u+ n
15. 蚂蚁上树——nancy200504136 g+ ]% `, U. X' u3 L: K7 H
1 D" P/ C/ c, U* F8 {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; O/ p' J6 e' `+ A7 V
! k) V; A l0 s, o- s17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ w1 {6 l/ b; l: a8 Q5 P$ P- {! K
6 X! d c5 c1 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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/ s- Z7 S8 i! Y$ \$ ]8 w4 N+ i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 y7 J5 S7 {9 @ p5 R N
* \7 @) ^& c3 q+ |9 G/ D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' W9 u% a* P u
2 ?$ w3 k+ g: K$ c7 {( t0 C. V
22. 酸辣汤——咪咪龙5 ~2 w' I- r! j
3 J* C1 k( G ~! ?. p23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: _& d7 ]: k4 y& q: j+ p" F _% {$ m, M) c' O3 ?& {
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ B% G" u V G o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" s& z4 h" i* N! W% h' o
5 Q/ U: c4 o; w7 e+ S26. 改良版玉带千张——happysongsong9 Q9 `! f9 Z2 O
& G5 G: U+ [: y; B1 r4 M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 P: ?$ T' C: Z3 b2 }$ \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ A/ ~' j/ L" k) t# R3 z8 V
$ {2 Q9 h4 @8 M7 Z0 T! c30. 四色田鸡——ILOVUTIK- V5 i1 y& o8 o6 Q2 f
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
6 S/ R$ Y( R( P; w. i& r% {" i& ?4 `6 c2 {" S1 ?
33. 香炸芋丝裹肉末——网球! m8 M0 @) }$ h; a6 m* z
9 R8 n1 |. a% p j1 ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- d: o2 B4 C" L# \3 a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# y2 b5 _4 B# g* h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
. a& h' S+ ?* I+ ^5 Z0 a! t* ~' v# s/ Y( U4 v, B) S! m3 _' v6 k
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' o: i6 D: R# T2 K( {; \# H8 `' `
2 @0 r; b. @! \: d+ _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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+ S7 R% U6 h d$ v* X( _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 \8 z. O7 D& j" |2 A# K
" h2 {) Y) r l4 n% k
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 c+ ?" ?) N# L! b5 X5 }3 |, v6 @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 L0 f+ u/ a( I! w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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- S* B5 A. y7 B: }! E1 E" z43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 |6 s; o! g7 r7 M1 K
2 Z1 i$ s. [4 D. [' y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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. Q% h, w+ m/ R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ m4 y K' J6 q$ d. K; L& t9 c
2 E2 ?7 a" m/ g) }% Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' d) f. @) q' E1 ^: [% `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% w5 T) D( V j, U4 j3 a
" Q$ i8 U. X/ M50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
" F. i1 i4 r' ^3 T; y4 |* [3 B# ~5 `: N2 V- O: j/ X: Y ^$ ?$ x
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' x9 J- T/ @/ }0 y' t- X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
3 h: H' B* U* R9 M% u' C8 ~% Y6 I4 _( N7 @$ }) q- r" |& v- B9 F
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ f$ t( y2 }2 O2 A7 X4 U
$ r3 Z$ h6 g: u2 v55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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w I/ G1 l) d: Y e+ `9 r7 m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 @. I9 u, ]4 V; l5 H1 x- ]
/ m8 B. b) a) z$ u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 ]# n+ ]' v3 e* _- T6 `59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
: j9 @" O7 E+ k. J6 ?9 _
$ w/ s! J4 S% N2 X$ B0 {60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- c' V [* v. q* ?! @0 q. X1 J
' w) I" D I) R9 Z, [3 ~, `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; a# H9 `' o9 t0 }( Z
% V& n6 ?1 }2 ~& P) s. B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; [5 q0 _& \5 G) B* a
; R* V% R/ W9 k' k) X# D65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 y1 I& T$ h! G5 B
_7 z, ]- }$ b5 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 M. k* ]' \# L, R1 c
4 b- W: k! b9 c+ ]9 v: b6 u( `; `* }
67. 糖醋排骨——xxiuzi& x; U) @: F7 o1 X
) O& t: _5 ~0 ]& `' x
68. 凉拌椰菜——网球
' i) T( c5 z4 S- F* D( L% B6 g) V: D
. e, R- U# z5 q m% Q: V2 q( J69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
3 D& j7 ^4 t6 j H5 U. a3 p J! l% ^6 a l# v2 W8 S @" M
70. 五彩鸡丁——lily_zl% F) m% t1 f0 o9 M" C7 s
9 f0 F/ V, p9 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( @5 ~) U1 I/ L0 r- f8 N0 ?; }3 E- r5 V) m
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: f7 ~* P* J$ O6 r7 v5 Z. {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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x/ E7 H3 u6 h8 Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" w1 m' Q* p! U# ?3 F. n& S
; b/ `) q8 a4 ]0 z. \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 @/ G {2 h& ~1 H3 A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( t0 ]& T, t w81. 糯米藕——遁世的野草9 L; ^7 h. e) A* U) z% `
: B* F, b+ V1 x9 n7 o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; O* ]% Z4 J) B/ T" a0 S83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 [) e2 g6 y: n+ A3 G
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 t# k/ Q+ h" j# B
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* c3 l( S+ d; ?$ U( {3 ` c
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86. 芙蓉乱——vichida' D; T+ _" a! Y9 _- q
2 Z# G8 H! {. |+ t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 o/ M: Y7 A8 }$ |1 G
' V3 z7 p+ o: D8 Q) i* h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ d6 h3 t0 o, T
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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1 Z6 o# R& i4 U2 w7 o7 q9 S$ t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: c6 [8 M8 ^9 a- y; ]
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ t2 | [: ?: v. k7 y
1 z( A. ~5 W# X93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 F" _+ p6 \5 ^, ~6 E( b' N
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 F8 K q$ e9 V. q. b! z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ @$ D4 w. A8 n" i* A8 Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% M1 M( M2 ^/ q8 A) N1 d
9 u4 x2 O3 ^, t3 y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! q+ Y6 h" {6 K4 `1 b; n( X- k! Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. w* k" }0 P# ?. C J3 y8 K S0 C; K
2 m' d" ^5 ]2 m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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4 L8 M0 }# r+ Y f+ Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 ?/ b2 U1 u" U+ s+ y
0 ^# R) h) D+ t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! {) {% V7 A; q' c
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 t, U8 W8 M+ r2 C ?6 F* W
% i+ ]* P- h2 ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* ?* d- ?" F8 W$ G$ U& ~* q: Z/ u a
9 u6 Y6 P4 u2 O0 n1 {2 d1 H2 p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& v( Z$ c% ?0 ^9 B ~, U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( Z) h0 R5 F8 w. o
0 X! I; u! K- f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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) m& X+ @% b; d6 ^( J$ J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 |3 k0 c& S! V3 S2 x! b) b4 ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( Y/ T1 C n! S' ]- d9 ]2 T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& p& r4 b# E7 K. Q; E9 l
, ^ B3 ?8 R# g& V: T. l5 x0 K4 s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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; X4 O% R' G! j. Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) R) _3 S, F# x F: |. ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 G' X6 R4 t5 K" A9 H0 z/ i
9 |7 u1 K4 ^- M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 N" [+ W# r& @# k. x5 |( S
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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