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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 Q% l8 D. A5 R |& ?( O# N/ q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; c8 H/ @0 x& |8 U6 ]1 B# r
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) B- @% {# l1 ^! W
! r3 w5 ]: |& {- ^2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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z+ |$ K$ n* I% B4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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4 n% o! U! u* L& G4 z5 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! m* p) D3 n0 ? `$ p! @
! t/ p, l- S, Z% B8 B: j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 C6 z3 J& o0 B- L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! J% o7 h2 @5 ]0 D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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3 a* H2 ^( x( J2 t10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ j* \" Y5 |3 i
5 H! D: h' K' a" @, t11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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% Z3 T6 X) E3 ^2 K% F/ `. U4 l C& k12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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4 I6 t& J; o) ~, N6 K, @) @3 K" F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 ^* @/ y$ d9 {
2 i. O L! g0 Y1 m; ^ f; X0 W15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" C, P+ N& Q1 R6 Y
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 X* s# o: w2 G& a
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " l/ V* `# j6 c3 X
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; v. W6 }; i. }3 J# C$ Y7 P* X; P: Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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2 a$ d! C4 u# m2 h% H& C21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙& S$ r# n( Y+ k! d
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong/ \: m% u8 A& b# G
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) ?, U7 ^. }* {
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& `$ a" O5 p+ s4 r: _! N8 g6 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* J" l0 @. R+ X& e7 O5 k
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 N5 u* `7 S, D1 v8 S. E: `& z% b
3 I4 ^) M% `; L( u30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* M! [5 f. i' \' h
1 [$ _; }* f, E& q- `( v7 [* V33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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, H$ A2 q. d i# x# e35. 菠萝焖鱼腩——网球# W" y6 P; {. h( b
7 l+ n" M% d- l6 N# b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 x, }' \% W+ V2 W; E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ P- a- ]" z+ [: x3 n
$ V& @1 k G6 L' i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 y: n: y* S/ r$ G
; b1 C: d" `7 q V0 N3 c9 S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, h/ Z( \ n) Z: w& M4 L41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. E5 F6 e* B+ ?. [& \5 g
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42. 茶叶蛋——Happysongsong/ D$ h3 z) b/ x3 X
: k# w v' D. T! ^2 J' D; W43. 佛手京白——网球3 J3 A3 R9 b, f3 i# u
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ K i% y" {+ M; q3 e& ]1 s
# g$ ]; m8 l& }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( a9 z) s* }- h" K$ l5 E2 t* |
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ G G" Q- t; N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ m/ ~9 j) s; {6 T
, I0 T! F* Z* y6 L% Z: R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 G8 ? Z* D. W, {7 Z; [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ g+ o. f- N8 t: d6 G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong8 U% p5 R1 Q' b/ R
0 ?3 z1 b# c' V: y8 B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# M% d+ E, a; A' \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! ~" b8 w* e% a* V
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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2 i% u$ s& P, x58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' P5 R5 V" y' d1 A/ E x" l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 \4 @" u; n" S# x8 v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. i+ f: q3 @0 _4 u" ?3 [! u5 V: J
3 P; T' y/ r7 n: m3 b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- l, u! [- t0 M- h6 T' G
/ J+ u# F" R! [, S! \63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 [* G; ~9 W, v! Y Q4 V3 R& j' r3 j
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ G3 H C5 K1 H5 ?
4 [! {7 m. Q' d+ [" d) P$ q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* D4 x( s# M7 L+ y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi t1 x T: u6 Y! z- K, R/ E
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68. 凉拌椰菜——网球9 b. K5 }' j. a" M/ m5 o' x
7 z. Z" ^) H" c% U# ^9 y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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) K2 E; |2 p9 O; {) E& j) G2 o70. 五彩鸡丁——lily_zl; |/ N1 l! g/ y. B9 [% b" a
$ Z, {. U3 o3 j% j; R: V3 E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. X* d6 o& G$ P& w( q
6 c) l/ d" l3 i73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl- p3 y3 W5 i- T% r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 b; b. [, L1 K: M/ T6 t
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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, k0 X0 q. u# Y( I! U78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) u; J$ n' S O; ]
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ k4 D8 x) _& B& a/ f4 U |1 `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* N+ F7 o& b" R/ |* }8 w& J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 Q9 \$ d% o6 o s# e9 ?1 f# Q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 y* Y. t' ?* Q86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 T! G. C3 C0 B7 o4 x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, m4 @2 t. S: [! g7 b3 e8 e
* d @/ X' A. w89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' [) _0 |5 Q6 R {+ c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# V. F( v9 L* L0 a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. F& c! ]* j+ N7 k+ I3 c9 y) e
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92.芙蓉醉——xxiuzi! H% z. M+ c. Y) ~0 C- } h
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- \' I% D: Q( f* m; o; U95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; O$ f$ q6 v" \$ U! W3 |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# w4 ~" w+ X; X& d: N4 Q8 }$ k
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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7 [) Y& q& s0 B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球/ q, _4 I$ d" {+ F* L$ u( m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 v3 Y: L+ i- b1 t
m) U: S0 y; ~2 s1 ]- _- K4 d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- Q) U0 ]% y7 C1 s; s6 f$ S
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 n( [' `) Z5 k5 P- U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! p7 P% _ B2 _8 f" b& b$ ~
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% d3 C9 b. c) B V- ~& x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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8 Q/ B' Y' `, |5 X8 `: d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- d& i) p6 G$ u* ?9 A9 j* W
- ~; V0 I; o0 U% i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! v+ z5 D* Y7 Q! f" L
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 f, t3 P! Z# N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ b% O( k% f' q v6 i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 ?. L& u5 A$ I% B7 q
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( Z4 l& X8 q' k' m" b4 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ h( K' }0 I% h5 }, {/ T. Q2 K6 R
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% Y/ R3 }6 {# V9 T ]
- f# U; ^ t- D% {. s# u& ?5 e+ [7 _/ Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" B$ {1 ~. p$ k$ x6 j
' c* C2 A' W& ]" n( p; M' E7 d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, m) W" t! l) @$ y
4 G6 a3 ]- ?) q; c! R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' x/ C C, _+ {1 @/ Z4 W
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! C" v n( a. j
! s, j1 l' R* ^/ h; Z* B9 y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, S) r' E0 k3 {' k1 J8 g# K5 E! N
& ^+ x% W6 K v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& H' x0 P( x+ Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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