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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. n+ P5 Y2 L$ s- d5 R3 E
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美食电梯：
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G0 ?" E( t1 I. |+ s1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) a; r9 d" x" B8 n1 F
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1 z2 {# f# e6 R% L$ g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* i4 w/ \ C1 z, h' O. s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 x( ?7 Z8 U# x
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ x; O% P9 F! s" b. n3 M
: O" K' Q0 A" ~" k6 L- H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 z& w, j3 N/ _
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 p4 y$ U" F" }$ n/ k
+ ^$ C' w; @5 @- o- k. m8 O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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. d' G0 x* V4 l13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" `' K, k6 b: P8 ]
: a, F T1 Y% w+ b( h/ @) j14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 p5 j6 l2 L+ j7 ]" M
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 E; r4 N4 e+ E; e
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, }! ] u" q' [' g: [# l$ N) Y
; N2 y' ~$ e6 s7 K) K; v17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 }$ e3 C: d% ~' Z6 y% n
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . H8 @1 `% n) L" _
; Z& O4 s( y. s4 _! o* y1 |9 I21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ m6 [% S2 m" X! p% |$ t9 `
7 u5 I/ ^' [9 W, _, p6 r7 k
22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ d3 f" f5 W* U' y' R, G* m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( v3 ?# a( F1 b ^5 e! f0 u$ s
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. \: C* X: q# Z- |$ H& S5 `# e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" m) O( g: e+ {0 r7 |26. 改良版玉带千张——happysongsong
! \/ ]7 s7 H- F( O, q. B
! e7 F, @: L# O8 _# d27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK# \: I/ j) d9 i* a3 w! O+ S5 i
! n+ y$ ]8 @6 ]/ {2 B) ]- ~0 q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- Q/ [# |% C) B2 p; g) v8 \30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; }; O2 a4 A' }4 z$ C1 b! }9 O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球) q4 I1 t9 k( b" D6 T+ J
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 K0 f- ~. i7 F' N2 u8 c2 v1 \6 D35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 o. @5 ] n5 `: P' v
# S7 a$ d# \5 g1 [4 _0 I# d" |- D- p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 D* @8 `' U- m& m. j0 F
5 q( X$ Q0 U" b, [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. L, Y2 S" \$ S+ m2 ]! [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 W. X- }; M! e, v7 p: J
; T j5 K5 c' D% X9 P a) _% b43. 佛手京白——网球" S7 o) A+ M' X' S) y
2 A* Q4 x5 _/ O* k: H. ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( z2 c& I8 C# B& x7 e8 q/ R
, H; {# z8 G& i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 a' w4 @$ V( J
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 X) r8 Z5 j: G
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* C* v0 ]$ e% G
. y. j/ k' {& I3 M% _ Z2 }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ H8 m/ h ^+ q2 Z u, I
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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! f3 [+ \7 F' k; m- `9 i51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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$ }, x; q' R" e0 L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* w- l9 L S% s- q! _
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% y" \) X$ o: P3 R- H) t3 w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 ?7 M5 y2 X% E% r# S& X
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( T1 k/ b( B6 a0 O! V7 H0 \
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 E, {. d9 Y. Q+ h
# S* }7 l2 W `3 A# _, s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 Q, @& _# n( ^6 Q3 [2 Y1 g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 P( Y. {+ B, f0 o
/ \5 V0 ^5 n6 g. {$ U% {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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5 \+ s" f( ?2 O1 }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 Z6 f" _% ^$ |, T/ a# D
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63. 酱鸭——Jane_xyp; e! {8 _2 N; r" [
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ I- ?7 v! P' o' O, O4 I& s% x
* }* g2 T* e7 W2 _# g
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 m; W9 S5 G' c9 j67. 糖醋排骨——xxiuzi d; k. d5 a9 B5 @: \) V4 `) r
; @/ L% |# y/ Q O" q68. 凉拌椰菜——网球3 R) R, M H! I, S& p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- N0 J: J' r8 f2 [
4 L8 B1 c, Z- k' _70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 x3 |% n) L% V# U6 U
3 X# c% m$ V+ e/ z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 h% S5 _* {' C- k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, D. i6 Y+ Y7 T% S- B0 Q$ l75. 川式回锅肉——lily_zl7 r& V4 \; W* A9 h% T1 g
# j) Q, A# L5 _76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 M" N8 A% o& [* ~2 e1 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% A7 l# O4 ^6 U. F
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 j2 b1 |; B% i6 B7 o- L8 n; B4 l
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" V& B7 }6 ]- G1 K
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 n) e; @2 C8 h- `' g83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) N j/ Y; t4 i7 |( h% g
4 O& _$ _9 Z, S) j% X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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0 {1 |* x. h$ p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 Q9 C& v: ?0 V P86. 芙蓉乱——vichida
6 Y8 E* G& o1 w% [9 Q9 }9 J
, D: O; c7 F( ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 Q* K4 N3 B) D- W- o2 F- S9 E
0 d) Q6 ]! b6 _% I9 ?8 z2 e6 A. m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 P( Z) M) o' G3 q. K7 E) m
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 W* [( C, h1 B2 e+ Z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 S& U6 ?! U" M3 ^ E Z% w, W
; o. k9 g$ r! J6 L0 V( {93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 c6 a6 a, W: A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 G% D7 A- @' j" q
' e* i; h! T' A" M4 G5 `96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) G# W* r$ o8 P& A! I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; }& v) M& J7 k+ @7 r
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# u% i- P, U- B! d
& d. z6 f4 p8 ?' y$ D; \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 ]+ G0 g" I" B0 y% t- d
: `( N$ a* E: b: f+ K* G3 [- w# l102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ d' \1 n- N/ Z" V- }1 I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 ^: E; E+ P; P# f* w
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ z- A2 b7 H) \ i( N1 j
1 g) v* u( ^4 m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# @1 b: O# j, k) @
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) ]& D+ ]4 `4 U; }- A
4 ?+ }. ~$ z [. u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 N# m- Q. p- d# x' \1 m, k
" B2 I' T+ L" O' x& [5 _0 d! \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( c. {" B$ ^8 I: m
( d0 n- {" z( Y# j7 r4 Y; J! r110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" s& J9 x9 _& `7 Z f. G
( E2 }, a- T; | _! U2 m6 F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; A+ ~$ g9 ]8 t# U+ {
- p8 M- G+ n& Q+ Z6 c T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ Z& F; H. m5 |" T1 P/ ~/ U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. |2 k4 Z) W) ^8 N
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& ~- ^" V" D# n, a
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ P6 }+ O" Q$ s1 a" u' n. V, M117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, D0 H1 r4 M/ V. u0 d7 {' u' _
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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4 G i( C& B, N' P& \9 X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# K. r: M4 n$ ? T% v7 \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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1 [+ L1 S4 U$ b5 X) b. j3 n124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 B8 }; h- D @5 t/ s+ U
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